Azienda BABBI
 
 
Cacao, Granelle e Varie
Nella tradizione Babbi non poteva mancare il Cacao: un prodotto raffinato, realizzato dopo un'attenta selezione tra le migliori specie che crescono nel Corno d'Africa.
Le proposte che la nostra azienda presenta, permettono di ottenere gelati al cioccolato, semifreddi e dessert di pasticceria straordinari, sia per la cremosità e la finezza,
che per il sapore intenso ed avvolgente di cioccolato, simile alla sensazione che si prova degustando un ottimo fondente. La linea delle Granelle prodotte da Babbi propone
una scelta di ingredienti dai sapori caratteristici ed intensi. Con questi prodotti i gelatieri ed i pasticceri esprimono al meglio la loro fantasia, realizzando variazioni
insolite su temi classici.

- LEGENDA

 
Dai un gusto nuovo ogni giorno. Scegli la freschezza dei prodotti BABBI

         
    Dosaggio gr/Kg di Mix
Confezioni per cartone
Peso Netto per confezione in gr
2.06.84
Cacao Speciale
10%-12%
QB
 
10
1.000
2.06.11
Cacao del Gelatiere 22%-24%
QB
 
10
1.000
2.06.10
Cacao del Pasticcere 22%-24%
QB
 
10
1.000
2.06.10

Ciok Cup Bianco / ciccolata in tazza
QB
 
16
500
1.13.01

Ciok Cup Classico
(preparato per cioccolata in tazza)
QB
16
500
1.46.77
Ciok Cup Fondente / cioccolata in tazza
QB
10
1.000
2.06.05
Praly al Cacao
QB
10
1.000
1.30.17
Nocciole Tostate
QB
6
2.000
1.30.01
Nocciole Tostate Extra
QB
6
2.000
1.30.04
Nocciole Tostate “G”
QB
3
4.000
1.30.02
Granella di Nocciola Fine Extra
QB
6
2.000
1.30.03
Granella di Nocciola Grossa Extra
QB
6
2.000
2.06.03
Granella di Nocciola Pralinata
QB
7
1.000
1.30.07
Pralinato Mix di Macadamia
QB
7
1.000
1.30.08
Pralinato di Arachidi
QB
7
1.000
1.30.09
Pinoli di Pisa Tostati
QB
7
1.000
1.30.20

Pistacchio tostato orientale
QB
7
1.000
1.30.05
Granella di Pistacchio Sicilia
QB
7
1.000
1.30.15
Granella di Pistacchiio Orientale
QB
7
1.000
1.30.06
Mandorle Tostate Intere
QB
6
2.000
1.30.10
Cocco Rapè Puro
QB
7
1.000
1.30.14
Frollini Biscokrok Babbi
QB
5
800
1.30.18
Granella di Biscotto Croccante
QB
8
800