Azienda BABBI
 
 

Le Classiche
La Babbi annovera nella sua numerosa gamma di paste concentrate per gelati al latte alcuni prodotti che la contraddistinguono agli occhi del consumatore.
Le Paste Classiche e Le Paste Aromatiche ripercorrono, con le varie proposte, l'evoluzione della gelateria artigianale dalle sue origini fino ai nostri tempi;
un'attività rivolta ai consumatori del terzo millennio con uno sguardo attento ai cambiamenti ed alle nuove tendenze del mercato.
Le nostre paste concentrate sono utilizzate oltre che per produrre ottimi gelati alle creme, anche nella preparazione di semifreddi come basi aromatiche.

- LEGENDA



- LE PREPARAZIONI BABBI >>
Preparazioni "A CALDO" e "A FREDDO" della Miscela Base

























 
Dai un gusto nuovo ogni giorno. Scegli la freschezza dei prodotti BABBI


         
SECCHIELLO
Dosaggio gr/Kg di Mix
Confezioni per cartone
Peso Netto per confezione in gr
2.02.23
 Amaretto
80/100
4
3.000
1.23.27
 
Arachide Suprema
80/100
4
3.000
1.24.90
 Bis-Kò
70/80
4
3.000
1.24.33
 Cacao Special
100/120
4
3.000
1.24.03
 Caffè Special
80/100
4
3.000
1.24.77
 Caramel & Nuts
80/100
4
3.000
1.24.31
 Caramel Special
80/100
4
3.000
1.24.32
 Cassata Siciliana
80/100
4
3.000
1.24.97
 Cassata Siciliana  Suprema
200/250
2
6.000
1.24.36
Castagna
100/120
4
3.000
1.24.17
 Children
100/120
4
3.000
2.02.33
 Cioccolato Bianco
100/120
4
3.000
2.02.19
 Cioccoriso
100/120
4
2.500
1.24.27
 Crema Antica  Special
80/100
4
3.000
1.24.88
 Crema di Riso  Bianca
140/160
4
3.000
1.24.10
 Cremosa all’Uovo
80/100
4
3.000
2.02.04
 Croccantino al Rhum
80/100
4
3.000
1.23.28

Fior di panna
30/50
4
3.000
1.24.15
 Gianduia Amara
80/100
4
3.000
1.24.34
 Gianduiotto
100/120
4
3.000
1.24.14
 Kiss
100/120
4
3.000
1.24.76
 Macadamia
100/120
4
3.000
1.24.46
 Malaga Special
80/100
4
3.000
1.24.57
 Mandorla Dolce  Special
80/100
4
3.000
1.24.95
 Mandorlaccio
100/120
4
3.000
1.24.29
 Crema di
 Mascarpone
140/160
4
3.000
1.24.12
 Nocciola 100%
 De Luxe
80/100
4
3.000
1.23.09
 Nocciola 100%
 De Luxe (chiara)
80/100
4
3.000
1.24.06
 Nocciola Italia
80/100
1
15.000
1.24.11
 Nocciola Premium  (scura)
80/100
2
5.000
1.24.85
 Nocciola Roma  (scura)
80/100
2
5.000
1.24.13
 Nocciola Suprema
80/100
4
3.000
1.24.39
 Noce Special
80/100
4
3.000
1.24.01
 Panna Cotta Special
80/100
4
3.000
1.24.53
 Pinolata Special
100/120
4
3.000
1.24.70
 Pinolo Puro  Supremo
80/100
4
3.000
1.24.19
 Pistacchio 100%
 De Luxe
80/100
4
3.000
1.23.25
Pistacchio 100%
 De Luxe
80/100
4
3.000
1.24.18
 Pistacchio Premium
80/100
4
3.000
1.24.20
 Pistacchio Supremo
80/100
4
3.000
1.24.86
 Pistacchio Supremo  Naturale
80/100
4
3.000
1.24.72
 Pralinè
80/100
4
3.000
2.02.09
 Sorriso Bianco
100/120
4
3.000
2.02.22
 Tartufata
80/100
4
3.000
1.24.38
 Tiramisù Special
80/100
4
3.000
2.02.03
 Torroncino
80/100
4
3.000
1.24.44
 Vaniglia Antica Extra
50/60
4
3.000
1.24.41
 Vaniglia Aroma
 (con semi)
25/30
4
3.000
1.24.42
 Vaniglia Bourbon
 (con semi)
40/50
4
3.000
1.23.29
 
Vaiglia Extra
25/30
4
3.000
1.23.63
 
Vaiglia Extra (con semi)
25/30
4
3.000
1.24.04
 Zabaione Special
80/100
4
3.000
1.24.43
 Zuppa Inglese Extra
30/35
4
3.000
1.24.05
 Zuppa Inglese  Special
100/120
4
3.000