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GELATO SOFT - Basi

Ingredienti in polvere BABBI selezionati, che permettono ad ogni artigiano gelatiere di produrre buonissimi e genuini gelati soft.

SMART SOFT

Per un Gelato Soft leggero e gustoso, Babbi ha creato una nuova linea di prodotti in polvere per gelateria e pasticceria da utilizzare a freddo con la sola aggiunta di acqua, miscele complete al gusto Vaniglia Bianca, Cioccolato, Yogurt, Fragola e una miscela neutra per la creazione di qualiasi gusto di Gelato Soft con l'aggiunta delle Paste Babbi.

 

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Preparazione a
caldo/ freddo
1.48.09 SMART SOFT VANIGLIA BIANCA 330 6 1,50 freddo
1.48.07 SMART SOFT CIOCCOLATO 330 6 1,50 freddo
1.48.08 SMART SOFT YOGURT 330 5 1,50 freddo
1.48.10 SMART SOFT FRAGOLA 330 6 1,50 freddo
1.48.11 SMART SOFT NEUTRO 330 6 1,50 freddo

 

LATTELATTE

Babbi consiglia agli artigiani gelatieri di utilizzare le miscele per gelato LatteLatte, ingredienti in polvere perfettamente bilanciati e pronti all’uso, realizzati con la sola aggiunta di latte.

Il risultato sarà un gelato soft di elevata qualità, ricco, fresco e genuino. Provali nella tua gelateria.

 

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Preparazione a
caldo/ freddo
1.43.09 CAFFÈ 290 8 1,25 caldo/ freddo
1.4302 FROZEN YOGURT MIX 210 6 1,60 freddo

 

FRUTTAFRUTTA

Linea di prodotti completi in polvere da utilizzare a freddo che permette di realizzare con la sola aggiunta di acqua degli ottimi gelati soft alla frutta freschi e cremosi.

Prova nella tua softeria, gelateria artigianale e pasticceria i i preparati Babbi.

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Preparazione a
caldo/ freddo
Vegan
1.03.20 LEMON MIX 400 330 8 1,25 freddo  
1.15.12 FRUTTAFRUTTA LIMONE 330 8 1,25 freddo
1.15.03 FRUTTAFRUTTA ANANAS 330 8 1,25 freddo
1.15.04 FRUTTAFRUTTA ANGURIA 330 8 1,25 freddo
1.15.05 FRUTTAFRUTTA ARANCIA 330 8 1,25 freddo
1.15.09 FRUTTAFRUTTA FRUTTI DI BOSCO 330 8 1,25 freddo

 

RISO NATURA

Per un Gelato Soft 100% vegetale e gluten-free, Babbi ha creato la linea Riso Natura perfetta per quelle gelaterie artigianali che vogliono offrire gelati o semifreddi vegan, adatte anche alle persone intolleranti al lattosio.

Scopri tutta la gamma di preparati per gelateria vegan a base riso!

 

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Preparazione a
caldo/ freddo
Vegan
1.17.20 RISO NATURA FIOR DI RISO 330 8 1,25 freddo
1.17.22 RISO NATURA CIOCCOLATO 390 8 1,60 freddo

 

Le immagini e descrizioni contenute nel sito e nei cataloghi sono puramente indicative. BABBI Srl si riserva il diritto di apportare modifiche a prodotti e/o confezioni senza alcun obbligo di preavviso