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MISCELE COMPLETE

Il LatteLatte Extra Dark e FruttaFrutta BABBI sono una linea vegan di miscele in polvere perfettamente bilanciate e pronte all’uso, per realizzare un ottimo gelato artigianale vegano con la sola aggiunta di acqua.

Le miscele senza pezzi sono ideali anche per realizzare gustosi Gelati Soft vegan.

LATTELATTE

Il LatteLatte Cioccolato Extra Dark, permettono di ottenere un gelato al cioccolato fondente di elevata qualità, ricco, genuino, fresco e cremoso, con la sola aggiunta di acqua.

 

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso netto
per Confezione
Preparazione a
Caldo/ Freddo

1.43.16

CIOCCOLATO EXTRA DARK 410 6 1,60 freddo

 

 

FRUTTAFRUTTA

Linea di prodotti completi vegan in polvere da utilizzare a freddo che permette di realizzare con la sola aggiunta di acqua degli ottimi sorbetti freschi e cremosi, dal gusto pieno, nei vari sapori di frutta.

L’utilizzo della linea di prodotti FruttaFrutta BABBI, consente al gelatiere di realizzare rapidamente un gelato artigianale vegan di elevata qualità.
Per un migliore risultato finale, aggiungere alla ricetta frutta fresca o surgelata in sostituzione di pari quantità di acqua.

MISCELE COMPLETE PER GELATO MANTECATO ALLA FRUTTA (con pezzi)

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Preparazione a
caldo/ freddo
1.16.03 ANANAS  330 8 1,25 freddo
1.16.05 FRAGOLA  330 8 1,25 freddo
1.16.02 MELA VERDE 330 8 1,25 freddo
1.16.01 FRUTTI DI BOSCO 330 8 1,25 freddo

 

MISCELE COMPLETE PER GELATO MANTECATO ALLA FRUTTA E GELATO SOFT (senza pezzi)

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Preparazione a
caldo/ freddo
1.15.01 A.C.E 330 8 1,25 freddo
1.15.02 ALBICOCCA 330 8 1,25 freddo
1.15.03 ANANAS 330 8 1,25 freddo
1.15.04 ANGURIA 330 8 1,25 freddo
1.15.05 ARANCIA 330 8 1,25 freddo
1.15.36 ARANCIA ROSSA 330 8 1,25 freddo
1.15.08 FRAGOLA 330 8 1,25 freddo
1.15.09 FRUTTI DI BOSCO 330 8 1,25 freddo
1.15.13 KIWI 330 8 1,25 freddo
1.15.30 LAMPONE 330 8 1,25 freddo
1.15.11 LIMONCELLO 330 8 1,25 freddo
1.15.12 LIMONE 330 8 1,25 freddo
1.15.14 MANDARINO 330 8 1,25 freddo
1.15.49 MANGO 330 8 1,25 freddo
1.15.16 MELA VERDE 330 8 1,25 freddo
1.15.17 MELONE 330 8 1,25 freddo
1.15.31 MIRTILLO 330 8 1,25 freddo
1.15.18 PERA 330 8 1,25 freddo
1.15.19 PESCA GIALLA 330 8 1,25 freddo
1.15.20 POMPELMO ROSA 33 8 1,25 freddo
1.15.22 NEUTRO 330 8 1,25 freddo

 

Le immagini e descrizioni contenute nel sito e nei cataloghi sono puramente indicative. BABBI Srl si riserva il diritto di apportare modifiche a prodotti e/o confezioni senza alcun obbligo di preavviso