L'esperienza BABBI nel mondo del gelato artigianale, ha permesso all'azienda di diventare leader anche nel settore della pasticceria fredda, in cui annovera tecnici e mastri pasticceri tra i più estrosi e originali a livello nazionale.
Le materie prime di qualità e la cura con cui BABBI crea i suoi preprati per gelateria e pasticceria, sono una garanzia per il cliente.
Le paste e le basi per pasticceria BABBI donano ai prodotti una cremosità, una morbidezza e una struttura senza eguali, frutto di anni di ricerca e di sperimentazione che hanno portato a un risultato finale davvero eccezionale.