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PASTE E VARIEGATI - Babbi

BABBI annovera tra i suoi ingredienti per gelato artigianale una gamma di paste concentrate di alta qualità: 

Paste Classiche e Paste Aromatiche per la produzione di gelato artigianale alla crema, sorbetti alla frutta, semifreddi e torte gelato.

PASTE CLASSICHE

Paste concentrate per frozen yogurt.

Scegli i preparati per gelateria artigianale Babbi e offri il migliore gelato alla tua clientela!

 

    g/ kg Pezzi x
Cartoni
Peso Netto
x Confezione
Preparazione a
Caldo/Freddo
1.43.09 CAFFÈ 290 8 1,25 hot/cold
1.48.06 CHEESECAKE 280 8 1,00 cold
1.14.87 CIOCCOLATO - 290 8 1,25 hot/cold
1.43.21 CIOCCOLATO BIANCO 370 6 1,40 cold
1.43.39 COCCO (no soft) 290 8 1,25 cold
1.14.88 FIORDILATTE 290 8 1,25 hot/cold
1.14.85 VANIGLIA GIALLA CON SEMI 290 8 1,25 hot/cold
1.14.86 YOGURT 290 8 1,25 cold
1.14.60 RICOTTA MIX 400 280 8 1,00 cold
1.4302 FROZEN YOGURT MIX 210 6 1,60 cold

 

 

PASTE FRUTTA

BABBI con la sua linea di Paste Concentrate di Frutta, offre al mercato i migliori prodotti di frutta, ogni volta che se ne ha l’esigenza.

BABBI realizza i suoi semilavorati per gelato selezionando solo materie prime di elevata qualità, durante il periodo migliore della loro maturazione, ottenendo così paste concentrate di frutta fresche e ricche di sapore.

Le paste concentrate sono utilizzate oltre che per produrre degli ottimi gelati artigianali o sorbetti alla frutta, anche per valorizzare il gusto nei gelati o sorbetti realizzati con frutta fresca o surgelata e nella preparazione di semifreddi come base aromatica.

 

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Vegan
1.26.11 ALBICOCCA 80-100 4 3,00
1.26.08 AMARENA 80-100 4 3,00
1.26.12 ANANAS 80-100 4 3,00
2.02.55 ARANCIO 80-100 4 3,00
1.26.13 BANANA 80-100 4 3,00
1.26.02 COCCO 80-100 4 3,00
1.26.01 FRAGOLA 80-100 4 3,00  
1.26.07 FRUTTI DI BOSCO 80-100 4 3,00
1.26.24 KIWI 80-100 4 3,00
1.26.18 LAMPONE 80-100 4 3,00
2.02.68 LIMONE 80-100 4 3,00
2.02.65 MANDARINO 80-100 4 3,00
1.26.14 MANGO 80-100 4 3,00
1.26.15 MELA VERDE 80-100 4 3,00
1.26.16 MELONE 80-100 4 3,00
1.26.19 MIRTILLO 80-100 4 3,00
1.26.06 MORA 80-100 4 3,00
1.26.17 PESCA 80-100 4 3,00

 

VARIEGATI E AMARENE

I Variegati e le Amarene BABBI sono prodotti speciali per la decorazione e la farcitura di gelati artigianali e semifreddi che permettono ad ogni gelatiere di aggiungere un tocco di vivacità alla vetrina gelato.

Mille righe di colori e di sapori: preparati alla frutta, semilavorati al cacao, creme di nocciola, passando da golose e croccanti bontà, come i nuovi Variegati con Wafer BABBI.

VARIEGATI CLASSICI (secchiello)

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Vegan
1.28.28 VARIEGATO BIANCO CON RISO
SOFFIATO
QB 4 2,50  
1.24.92 VARIEGATO BISCOKROK QB 4 3,00  
1.39.07 VARIEGATO CARAMEL ORO QB 4 3,00  
1.24.93 VARIEGATO CIOCOKROK FONDENTE QB 4 3,00  
1.28.29 VARIEGATO GIANDUIA CON
CEREALI
QB 4 2,50  
1.32.29 VARIEGATO DOLCE CARAMELLO
(in bottiglia)
QB 6 1,00
1.23.45 VARIEGATO NEROKROK QB 4 3,00  
1.24.91 VARIEGATO NOCCIOLATTE QB 4 3,00  
1.24.45 VARIEGATO LATTE IMPERIALE EXTRA QB 4 3,00
1.31.56 VARIEGATO NOISETTE CACAO CLASSICA QB 4 3,00  
1.31.08 VARIEGATO NOISETTE CACAO FLUIDA QB 4 3,00  
1.31.01 VARIEGATO NOISETTE CLASSICA QB 4 3,00  
1.31.09 VARIEGATO NOISETTE CLASSICA FLUIDA QB 4 3,00  
1.31.92 CREMA NOISETTE DA FORNO QB 4 3,00  

 

VARIEGATI FRUTTA (secchiello)

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
Vegan
1.26.03 VARIEGATO AMARENA QB 4 3,00
1.23.71 VARIEGATO ARANCIA
CON SCORZETTE - NEW
QB 4 3,00
1.26.26 VARIEGATO FICHI CARAMELLATI QB 4 3,00  
1.26.04 VARIEGATO FRAGOLA QB 4 3,00  
1.26.27 VARIEGATO FRAGOLINE QB 4 3,00  
1.26.05 VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO QB 4 3,00
1.31.43 VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO LIGHT 
(con fruttosio, senza derivati de latte)
QB 4 3,00
1.26.30 VARIEGATO LAMPONE QB 4 3,00
1.26.28 VARIEGATO LIME QB 4 3,00
1.26.35 VERIEGATO MANGO QB 4 3,00
1.26.34 VARIEGATO MELAGRANA QB 4 3,00  
1.26.33 VARIEGATO PERA QB 4 3,00
1.26.25 VARIEGATO PESCA ARANCIO QB 4 3,00
1.32.02 AMARENA FRUTTO EXTRA QB 4 3,00

 

VARIEGATI CON WAFER BABBI

I Wafer più buoni del mondo conquistano il Gelato!

Grazie ai Variegati con Wafer BABBI il Gelato diventa ancora più goloso:
la friabilità del Wafer si sposa perfettamente alla morbida dolcezza della crema, fondendosi in un gusto unico e delizioso.

    g/ kg Pezzi per
Cartone
Peso Netto per
Confezione (kg)
1.23.14 VARIEGATO CAFFÈKROK QB 4 2,50
1.23.34 VARIEGATO COCCOKROK QB 4 3,00
1.39.18 VARIEGATO GIANDUIAKROK QB 4 2,50
1.23.15 VARIEGATO PISTACCHIOKROK QB 4 2,50
1.24.37 VARIEGATO PRALINÈ QB 4 3,00
1.23.70 VARIEGATO LEMONKROK - NEW QB 4 3,00

 

Le immagini e descrizioni contenute nel sito e nei cataloghi sono puramente indicative. BABBI Srl si riserva il diritto di apportare modifiche a prodotti e/o confezioni senza alcun obbligo di preavviso